Serge Ferigoule of Domaine Le Sang des Cailloux, Vacqueyras.
Daniel Brunier of Domaine Les Pallieres, Gigondas and Vieux Telegraphe, Chateauneuf du Pape.
Catherine le Goeuil (right) of Domaine Catherine le Goeuil, Cairanne.
Anne-Marie and Jean Claude Vincent of Domaine Vincent, Pouilly Fuisse.
Henri Perrusset of Domaine Perrusset, Macon.
Bernard Raveneau of Domaine Francois Raveneau.
Winemaker and owner of Isastegi, a dry cider winery outside of Tolosa, Spain.
Itziar of Doniene Gorrondona.
Francois Sack-Zafiropulo (left) of Clos Ste. Magdeleine, Cassis/Provence.
Thierry Allemand (center) of Domaine Thierry Allemand, Cornas.
Pierre Villaine of Domaine A. & P. De Villaine, Bouzeron.
Michel Colin of Domaine Colin-Deleger, Chassagne-Montrachet.
Samuel Tottoli, winemaker for Maison Kuentz-Bas, Alsace.
Kimberly & Robert Cripps of Domaine du Poujol, Coteaux du Languedoc.
Alain Pascal of Domaine du Gros Nore, Bandol.
Patrick Jasmin of Domaine Jasmin, Cote Rotie.
Felix Meyer of Domaine Meyer-Fonne, Alsace.
Bertrand Chevillon of Domaine Robert Chevillon, Nuits St. Georges.
Andre and Michel Quenard of A et M Quenard, Savoie.
Patrick Jasmin of Domaine Jasmin, Ampuis, Cote Rotie.
Producers of Chablis: Jean Montanet of Domaine de la Cadette, Roland Lavantureux of Domaine Lavantureux, Olivier Savary of Domaine Savary, and Bernard Raveneau of Domaine Francois Raveneau.
Professor, mayor, and vintner: Roberto Ibarretxe Zorriketa.
Andoni, part owner of Doniene Gorrondona.
The son of Francois Jobard.
Robert Rousset and son of Domaine Rousset, Crozes-Hermitage.
Philippe Colin, Chassagne-Montrachet.
Genevieve Roulot of Domaine Roulot, Meursault.
Didier Barral of Domaine Leon Barral, Faugeres.
Robert Cripps of Domaine du Poujol, Coteaux du Languedoc.
Reynald Delittle of Domaine de Terrebrune, Bandol.
Cru Beaujolais Producers: Michel Chignard, Fleurie, Bernard Diochon, Moulin A Vent, also, Thevenet, Breton, & Foillard, Morgon.
Pierre Ravaille of Ermitage duPic St. Loup.
Bertrand Chevillion (left) & Denis Chevillion (right) of Domaine Robert Chevillon, Nuits St. Georges.
Sons of Guy Amiot of Domaine Amiot Guy et Fils, Chassagne-Montrachet.
Felix Meyer of Domaine Meyer-Fonne, Ingersheim, Alsace.
Francois Jobard of Domaine Francois Jobard, Meursault.
Regis Bouvier of Domaine Regis Bouvier, Marsannay.
Michel Colin of Domaine Colin-Deleger, with son Bruno Colin of Domaine Bruno Colin, Chassagne-Montrachet.
Laurent Martelet, winemaker for Domaine Comtesse Bernard de Cherisey, Puligny-Montrachet.
Didier Barral of Domaine Leon Barral, Faugeres.
Daniel Ravier, winemaker for Domaine Tempier, Bandol.
Bernard Leydier of Domaine de Durban, Beaumes de Venise.
A Gang of Cru Beaujolais Producers: Bernard Diochon, Michel Chignard, Thevenet, Breton, Foillard, and Jean-Jacques Robert of Domaine Robert-Denogent, Pouilly-Fuisse.
Christine Campadieu of Domaine la Tour Vielle.
Auguste Clape (right) and son of Auguste Clape, Cornas.
Alain Gallety and wife of Domaine Gallety, Saint Montan.